La cofradía nació para disfrutar y hacer disfrutar del vino, de la comida. Nación para hablar de vino, del placer , de la filosofía, de lo profundo y de lo liviano.
la cofradía del mester de vinateria
LA COFRADÍA DEL MESTER DE VINATERÍA
La cofradía nació para disfrutar y hacer disfrutar del vino, de la comida. Nació para hablar de vino, del placer , de la filosofía, de lo profundo y de lo liviano.
Querido visitante es usted invitado a compartir mesa y palabras con estos cofrades jóvenes y viejos quienes disfrutan del vino y de la amistad frente a la mesa, canciones,copas y risas, serias disertaciones de peregrinos temas, amor, honor...y vino
Ciriaco Yáñez
gran maestre de la cofradía del mester de vinatería
sede doctor horno 18 en zaragoza
cerquitade la vinatería yañez, debajo del cielo
ciriacoyanez@gmail.com
976214855
Cofradía del
Mester de Vinatería
Doctor horno 18 bajo
976214855. 50004. Zaragoza.
Acceso exclusivo
a cofrades
Investigación enogastronómica
Si desea pertenecer a nuestra cofradía puede solicitarlo a nuestro gran Maestre en el email: ciriacoyanez@gmail.com
Y en nuestro siguiente concilio su petición será considerada por la junta.
Socios protectores
sábado, 15 de septiembre de 2012
este plato me encanta, creo que representa muy bien la linea de una parte de mi cocina. Elegancia, sencillez y alegría. El hígado de bacalao confitado es un explosión de sabor y textura, la combinación con las flores y el nabo seco le aporta contraste, olor y texturas...Lo puse así mismo, para cogerlo con la mano y comérselo de un bocado. Muy contento
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